Les graines de lin
Les bienfaits des graines de lin (Linum usitatissimum) sont de plus en plus documentés et utilisés dans différents domaines de la santé et de l’agroalimentaire. Cette plante herbacée cultivée depuis des…
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes environ
Pour 8 personnes
Ingrédients :
Préparation :
Les bienfaits des graines de lin (Linum usitatissimum) sont de plus en plus documentés et utilisés dans différents domaines de la santé et de l’agroalimentaire. Cette plante herbacée cultivée depuis des…
Graisses, lipides, corps gras, mono-saturés, polyinsaturés, trans, rapport omega-6/3, omega-9… de quoi en perdre son latin ; alors, dans ce numéro, voyons ce qu’il en est de cette famille des omega, et…
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